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“菊花黃，黃種強；菊花香，黃種康；九月九，飲菊酒，人共菊花醉重陽。”花間一壺酒，小酌以娛情，休閒之至，愜意之極。一段短短的天津歌謠道出了菊花與重陽節不可分割的關係，賞菊，早已是天津人過重陽的一種習俗。歲歲重陽，今又重陽，明天又是重陽節了，天津民俗專家張仲告訴記者：“重陽節前後正好是菊花的花期，所以人們經常會在重陽節聚在一起賞菊。”
三百年前 宜亭賞菊開先河
我國民間流傳的九月初九重陽節賞菊習俗，始於東晉著名文學家、田園詩人陶淵明，他一生酷愛菊花，以菊爲伴。每逢菊花盛開的時候，附近的鄉親、遠處的朋友，常到他家做客賞菊。他常想，要是能讓菊花同一天開放，客人都在一天來，那該多好啊！後來，他灌園澆菊時，自語祝願道：“菊花如我心，九月九日開；客人知我意，重陽一日來。”說來奇怪，到九月九日那天，含苞欲放的菊花真的爭奇鬥豔地一齊盛開了，客人們也都在那天來了。望着五彩繽紛、芳香四溢的滿園菊花，吟詩作賦，令人心醉，都誇菊有情，不負陶公心。親朋好友相約，年年重陽當天來賞菊，重陽賞菊的習慣便由此形成，流傳至今。
陶公重陽賞菊待客在晉朝，不過那時尚未有天津，那麼天津最早的賞菊可以追溯到什麼時候呢？有詩爲證，清代康熙年間天津詩人張坦的一首賞菊佳作《宜亭看菊》，詩曰：“尋菊到宜亭，空郊眼倍青。殺痕分野圃，秋色賽園丁。濁酒賽香湛，藍輿夕照亭。由來耽隱逸，不愛五候鯖。”證明天津在清康熙年間就有了大規模的賞菊活動。
記者翻閱《天津縣誌》發現，宜亭位於如今的紅橋區，當時的西門外，演武場右月壇上，爲康熙年間天津道朱士傑所建。那時夏天人們在宜亭中消暑納涼，因人多所以漸漸成了商販們聚集的地方。到了秋季天氣轉涼，人們便不去宜亭納涼了，人一少商販們便沒有贏利，於是有商人便想出一招，佈置菊花，以招攬遊人，沒想到此招還挺靈，來看菊花的人絡繹不絕，漸漸成爲一種固定的活動，一到秋天重陽時分，宜亭便成了人們賞菊的好去處。
其後賞菊賣菊的地方還有永豐屯(位於今紅橋區內)，那是一個非常大的菊花集散地，一到秋天就聚集了很多花農在此售賣菊花。
七十年前 私人菊展納津客
張仲對記者說：“重陽節到了民國時期就很少過了，不過登高的習俗卻被保留了下來；因重陽節正逢菊花盛開，賞菊便成了文人墨客們以菊會友的最佳方式。”
這兩天市民若想賞菊則可去水上公園，正是菊花盛開時節，這時去水上公園賞菊散心，舉目望去皆是花團錦簇，水上公園成了一個花的海洋。從本月18日開始，水上公園就開始了今年的第2次菊展，以室內菊花展爲主。
記者新奇地發現所有的菊花不管盆大盆小、花大花小全是單頭的，以1頭和5頭爲多，有“菊花狀元”之稱的水上公園養菊專家葉家良告訴記者：“菊花以單爲佳，雙菊與‘孀居’協音，寓意不好。所以天津的老例兒比較講究，培育菊花時都種單頭的。”
菊花最大的要數水上公園北門的大立菊，這是天津特有的，直徑約五米，一盆就有2000多頭花；最小的懸崖菊才星星般大，直徑才1.5釐米，枝莖彎曲虯盤於盆外，如生在懸崖邊，順着花匠植入的鐵絲盤結而上，彷彿黃色的瀑布一樣。
如果時光倒轉70年，生活在民國時期的天津市民到了重陽節要去哪裏賞菊呢？
葉家良告訴記者，民國的時候沒有官辦的菊展，所有菊展均是私人行爲。如《燕京歲時記》：“九花者，菊花也。每屆重陽，富貴之家，以九花數百盆，架度廣廈中前軒後輊(軒輊，車前高後低叫軒，前低後高叫輊，比喻高低優劣)，望之若山，曰‘九花山子’。四面堆積者，曰‘九花塔’。”
《益世報》的一位記者就曾在1930年收到當時“東亞醫院”院長田村俊次的請柬，邀請其於11月3日至11月30日之間到東亞醫院後園參加菊花觀覽會。其實呢，不僅是東亞醫院，中原公司、南開中學均開辦了菊展，這些在《益世報》中均有記載。
據葉家良介紹，民國時候有一家非常有名的菊圃———“育芳園”，每年都開辦菊展；而天津當時的資本家、有錢人都會附庸風雅在自個兒的後花園開個菊展，如“壽豐麪粉公司”的老闆每逢重陽節必在勸業場、中華大劇院等地開辦菊展；後來北寧公園建成後也開菊展。
津人買菊怪招多 “育園打菊”留佳話
民國時期最有名的菊圃叫“育芳園”，老闆叫周星吾。據葉家良介紹，當時育芳園的菊花名種大多是從國外引進的，爲利潤着想，並不敢多進。“周星吾這個人特別會做生意，想出了一個預售的招兒，也因此留下了一段‘育園打菊’的佳話。”
何爲“打菊”？原來由於育芳園的菊花賣得特別好，因此到了花期時很多人都買不着，所以周星吾便想出了一招兒———預售，這樣一來，多進一些種，不怕到了秋天賣不出去，還能多賺錢。但怎麼區分每株菊花的主人呢？立個牌，牌子會被人換掉，於是有人就想到用自己的名章蓋在菊花的葉子上，一來不會影響菊花的長勢，二來不影響美觀，三來更不易被人換掉，更是可以清楚地分辨出哪株是自己定的菊花，真是一舉四得。
到了重陽節前後，菊花盛開，則可以歡歡喜喜地把自己的菊花抱回家了。葉家良笑着對記者說：“到了重陽節前後菊花盛開的時候，到育芳園一看，自己訂的菊花比別人的名貴，比別人的好看，也滿足了人們愛攀比的心理，育芳園的生意就更火了，最火的時候甚至出現訂到三年以後的情況。”
情有獨鍾愛菊花 賞菊品菊徵菊名
“賞菊以文化人居多，他們聚在一起評論菊花優劣的同時還以菊會友，借物言志。”葉家良告訴記者，“在民國時期的菊展上，有一項非常重要的內容，就是徵名。每當菊主引進新品種或培育出新品種時，都會在新品的前面放一個‘徵名簿’，被邀前來觀菊者則紛紛給該菊擬個名字，到菊展結束時，菊主就會邀請天津的菊家、文人進行評點，評出最適合的名字，甚至還將入選的菊名排個名次，這對於文人來說可是個榮譽。”
1930年重陽節南開中學舉辦的菊展就是這樣。這次菊展分三室陳列，有一展鑑室專門陳列該年所出的新品菊花，約20種，另外準備了徵名票，隨便參觀者題名。
“給菊花起名一般都用顏色或動物，比喻其顏色和形狀。”據葉家良介紹，比如說“霞照秋葵”這個名字讓人一看就知道該菊花黃色，花瓣略疏，大如葵花；“雪鶴舞風”，亭亭玉立如仙鶴一般，意態清高。
該屆菊展雖然只有20種新菊，可爲其擬名的人可不少，據說共收到了1500多張題名票，南開中學藝菊委員會請來了天津的菊家對此次題名進行評選。
錄選前三者爲關健南、陳仲璋、盧雄武，所擬菊名分別爲“紫燕雙棲”、“紫電吳鉤”、“醉舞春風”，繪聲繪色，形象動人。一共錄取了20號，凡當選者，南開中學在菊展閉幕後均贈送菊花一盆，以酬謝雅意。
“那年看菊展，我可開了眼!”
“菊花不僅受文人墨客喜愛，連商人也特別偏愛它。比如說壽豐麪粉公司每年都舉辦菊展，主要是爲了給自己打廣告，意思是告訴人們你看我的實力很強，公司運營一切正常，要不然哪兒有時間和金錢擺弄菊花。”葉家良告訴記者。
菊花不僅給壽豐麪粉廠帶來了效益，連中原公司也收到了開菊展的好處。
現年77歲的周麗霞老人就曾在1935年的重陽節隨着父母去北寧公園賞菊。她說：“雖然那時候已經不怎麼過重陽節了，但是登高觀菊的習慣還是保留着。那年的重陽節，北寧公園在水榭玻璃廳舉辦了一個菊展。我也跟着父母去湊了個熱鬧。
“我記得特別清楚，天很冷，北寧公園裏的花啊樹啊都謝了，就玻璃館裏的花還開着。”老人此時做了團縮的動作，兩肩一縮，證明當時天氣真的很冷，引得記者哈哈大笑。“不過我還是很興奮，那年我才8歲嘛，好不容易父母才答應帶我去看菊展，那可是我第一次看菊展。”
“那時候菊展不像現在還弄個景點什麼的，就只是搭個架子，擺放上菊花，下面立個小牌子標註名字、品種。不過一盆盆地聚在一起很是好看。”周麗霞舉起手一層一層地比畫着。
“雖然我也看不出好壞來，但記得最大的菊花直徑得30多釐米，我媽媽伸出兩隻手都蓋不上。最小就一點點大。通常看到的菊花也是很普通的黃色那種。那次，我可是開眼界了，原來菊花有那麼多種顏色，白的、紅的、紫的、綠的。還有一種菊花，我印象特別深刻，樣子怪怪的，有一個莖直直地向上長着，有的都分出兩層來，葉子和花都順着它往上長，黃色的花、綠色的葉長得小巧可愛。”看來20世紀30年代就有了懸崖菊。
周麗霞接着說：“那天人特別多，要知道這種大型的菊展在解放前可是很少見的，而且我們普通人也可以去看，那就更難得了。我聽媽媽說，在以前菊展都是有錢人家辦的，普通人根本沒機會進去看。”
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