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8月15日，科學巨人袁隆平來了，他帶來的不僅僅是要在天津開發高產水稻的計劃，而且還再一次引起了人們對於天津小站稻的關注。記者從位於津南區的天津優質小站稻開發中心瞭解到，目前小站地區的優質水稻種植面積只有2.6萬畝，年產稻米1300萬公斤，按天津1000萬人口計算，人均一年僅能吃上1.5公斤小站稻。而在天津歷史上，小站稻曾經是餐桌上的常客，並且還作爲貢米供皇家貴胄享用。
◆小站稻喂不飽大餐桌
昔日的小站地肥水豐，稱爲“小江南”一點也不爲過，但到上個世紀70年代以後，天津地區水資源的驟減，優質水稻種植面積也逐年縮減，目前僅有2萬餘畝，多數靠打井汲水澆灌稻田。據津南小站稻開發中心的王溟主任介紹，由於產量少，該中心開發出的“日思”牌優質小站稻每年多數要供應外地市場，本市人均每年食用的小站稻恐怕不會超過0.5公斤。作爲獲得“綠色食品”、“天津市農業名牌產品”稱號的本市著名農業作物品牌的基地負責人，王溟對此也深感焦慮。“小站稻必須要清潔的水源澆灌，如果有足夠的水源，我可以保證開發10萬畝以上小站稻”。
◆大名牌要告別小產量
爲保持小站稻優良的品質，開發中心對小站稻品質進行了長期的優化，現在開發生產的“日思”牌小站稻不僅保持了“白裏透青、油光發亮、粘香適口、回味甘醇”的傳統風味，而且品質上有了新的突破，同時運用公司加農戶的經營模式，實行訂單農業，帶動了數千家農戶運用科學方法種植。現在的小站稻已經擺脫了傳統的種植技術，而且包裝檔次也上了一個臺階，真空包裝、小包裝等層出不窮。儘管小站稻的檔次、品牌有了很大的提高，但每畝500公斤的產量始終未能有所突破。
袁隆平院士提出的目標是：高產稻將來畝產達到800公斤。從歷史上看，小站稻屬於低產的優質作物，如果採用高產技術，能否保持小站稻的優質將是當地農民對此提出的一個疑問。不管怎樣，小站稻是當地人最爲值得榮耀的標誌，他們太想保持下去了。
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