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生意沒做好，賠光了本錢，關門破產，說是“黃”了。
爲什麼商號關門叫“黃”了呢？
過去做生意，開張的那天，門外要貼喜報，大紅紙上要寫着“開張大吉”四個字。如果一家買賣沒經營好，或者是幹着幹着掌櫃的這山望着那山高，賣着賣着日用雜貨，他又要開飯館去了，老字號關門，也要有一個告示，這時候就要用一張黃紙，寫上“收市大吉”，貼在門上，表示這買賣不幹了。由此，人們就將一家生意的關門，說是“黃”了。
久而久之，人們不光是將一家商店的關門說成是“黃”了，人們把凡是沒有辦成的事情通通說成是“黃”了。這一下，“黃”字的內容就豐富了。走在路上，常常聽見一個人對另一個人說：“別提那件事了，‘黃’了。”
既然“黃”字不吉利，有時候，人們就要講點忌諱。一件事情沒辦成，“黃”了，太刺激了，換個說法，“吹”了，“涼”了，意思雖然一樣，避開了那個“黃”字，逢年過節的，說起來就不那麼晦氣。有時候聽老天津人說話：“那件事呀，別指望了，早‘黃花菜’了。”這個“黃花菜”，包括了“黃”、“吹”和“涼”三個字的全部含意，還帶有一點黑色幽默，道出了天津人的無奈。(林希)
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